Hedelmäinen-paketti

Hedelmäinen-paketti

Hedelmäinen-paketti sisältää kolmea erilaista mehukasta & hedelmäistä pientila/osuuskunta kahvia.

Yhdessä pakkauksessa on 500g, eli yhteensä 1,5 kg kahvia. 

Miguel Urquina, Kolumbia

Tämä kahvi Ombligon-lajike. Marjan suippo kärki näyttää erehdyttävästi ulkonevalta navalta, tästä nimikin juontaa iso paksu napa. Paikallisesti lajikkeesta käytetään nimeä Papayo.

Kahvi on pesty ja patioilla kuivattu. Makuprofiililtaan Ombligon on makeudessaan perinteisimpien lajikkeiden kaltainen,mutta omaksuu osin Geisha-lajikkeen kukkaisuuden.

Maistoimme kupissa runsaasti kahvimarjan ja tryffelisuklaan makeutta sekä appelsiinin ja verigreipin raikkautta.

Mielenkiintoinen ja persoonallinen kahvi, joka yllättää monikerroksisella maulla!

Kenya Fram AB.

Tila on toiminut James Kariukin johdolla vuodesta 1958. Mineraalinen ja punasavinen maaperä luo otollisen kasvualustan kahvimarjoille 1860 metrin korkeudessa. Kahvin tuoksussa suklainen ja taatelinen aromi. Kahvi on äärimmäisen tasapainoinen ja keskihapokas. Maussa erottuvat appelsiinikuoren ja greipin sävyt.

Tätä kahvia ei kannata juoda kiireessä, sillä maut pääsevät parhaiten esiin kupin jäähtyessä.

Vuoden suodatinkahvi 2020.

Alfonso Molina, Kolumbia. 

Alfonso Molina viljelee La Cascada-tilaansa kolmanessa sukupolvessa. Kahdeksan hehtaarin tilasta puolet on kahvinviljelyn käytössä ja puolet luonnonsuojelualuetta.

Kahvin tuoksussa on karamellia ja sokeria.

Keskipaahtoinen kahvi, jonka tasapainoista makua täydentää veriappelsiinimäinen raikkaus.