Luis Collazos

Alkaen: 8,00 €

Tuotekuvaus

Luis Collazos

Tila: Finca La Vermeo

La Vermeo-tilan isäntänä ja kahvin viljelijänä toimii Luis Collazos. Apuna toimivat vaimo ja seitsämän lasta. Viljelylajikkeet ovat Castillo ja F6.

Luisin kahvi on tullut meille yhtenä muiden alueen kahvien tavoin suoraan tilalta tammikuussa -22.

Tämä kahvi on Castillo-lajiketta. Sato on syksyn -21 satoa. Kahvi on washed-prosessoitua. Kahvimarjojen murskauksen jälkeen pavut fermetoidaan ja pestään terästankeissa perinteisten betonisten altaiden sijaan.

Jauhetun kahvin tuoksusta tulee mehevän runsas tuoksu. Assosiaatiot kulkeutuvat mustaherukasta kiiviin ja bergamonttiin.

Kahvin makua dominoi selvä kahvimarjan runsas maku ja makeus. Jäähtyessään kahvin viipyilevä hapokkuus pääsee hienosti esiin,tuoden vivahteita kirpaikoista marjoista ja sitruksesta. Suositeltava kahvi kaikille eri suodatustavoille

Alkuperämaa: Kolumbia

Alue: Acevedo, Huila

Lajike: Castillo

Käsittely:Washed

Kasvukorkeus: 1600 masl

Paahtoaste: 2,5

Toimituskulut

Postipaketti: 7,50 €; Toimitus Postin pakettiautomaattiin.
Noutopistepaketti: 7,50 €; Toimitus Schenkerin noutopisteeseen;R-kioskit, kaupat
Nouto paahtimolta: 0,00 €; Nouto paahtimolta Porin Puuvillasta aukiolojen puitteissa. Os. Pohjoisranta 11, 28100 Pori.
Jakelu Porin keskusta: 0,00 €; Jakelu Porin keskustan alueella tilausviikon aikana. Maksuttoman toimituksen alaraja 25€