Kahvikurssit

Järjestämme tilauksesta, 2-3 kertaa vuodessa kahvikursseja aiheesta kiinnostuneille.

Aiempaa kokemusta esimerkiksi espressolaitteen käytöstä et tarvitse. Hinnat sisältävät alv:n 24%.

Tiedustelut sähköpostilla porinpaahtimo@cafesolo.fi 

• Barista-1

• Espressokoneen toiminnot
• Myllyn säätö ja käyttö
• Oikeaoppisen espresson valmistus
• Maidonvaahdotus
• Peruskahviannokset
• Kesto n.2,5h
• Hinta 70€

• Cupping+suodatin

• Taustaa kahvista,viljelystä ja kahvin käsittelystä
• Cupping-menetelmän läpikäynti. Eri kahvilaatujen maistelua
• Oikean annostelun ja karkeuden valinta eri käsisuodatinmenetelmiin
• Eri suodatusmenetelmien läpikäynti mm.aeropress, V60, chemex
• Kesto 2-2,5h
• Hinta 65€